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  • 秋天多给家人做这菜,肉嫩汤鲜,15分钟出锅,老

    今天是阴历的九月初九,是我国的传统佳节重阳节,也是国庆假日的最终一天,所以全家人决议在家中享用这有限而宝贵的假日最终韶光。宅在家中,就要考虑到“吃”的问题,一日三餐方案一遍。秋天气候枯燥,人体补水是必不可少的,所以最近的三餐,我都尽量给家人做些汤汤水水的饭菜,借此补水以防秋燥。

    秋天多给家人做这菜,肉嫩汤鲜,15分钟出锅,雅俗共赏

    最近有一道菜在我家很受欢迎。其间的三样食材是绝配,肉嫩汤鲜,秋天要润燥,这菜适合,好吃不上火。这道菜便是茄汁金针菇龙利鱼,15分钟就能做好,雅俗共赏的一道菜。

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    金针菇养分丰厚、味美适口。西红柿含有丰厚的养分,又有多种功用被称为奇特的菜中之果。龙利鱼,其实现在超市也叫巴沙鱼柳,肉质软嫩,无刺无骨。自身也没特别显着的鱼腥味,所以搭配着鱼肉很简略吸收滋味,口感和滋味都特别好。

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    所需食材:

    龙利鱼柳1条,西红柿2个,金针菇1把,生抽2勺,盐2克,白糖1勺,蒜末适量,番茄酱适量,白胡椒粉适量

    做法:

    1.龙利鱼柳切成片状,参加白胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。

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    2.西红柿洗净切成小块备用,金针菇切去根部洗净。

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    3.锅中放水烧开,放入鱼肉片块过沸水,焯至变色后即可捞出。

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    4.炒锅中放适量的油,油热后放蒜末煸香。

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    5.倒入西红柿块煸炒匀,参加番茄酱炒匀。

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    6.倒入适量的热水和白糖,再参加盐和生抽。

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    7.放入金针菇烧开。

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    8.倒入焯过的鱼肉片,略微收汁出锅。又是汤又是菜,十分甘旨。

    本文相关词条概念解析:

    雅俗共赏

    转义指老人和儿童都适合,喻指适用的规模十分广。

    家人

    家人,即亲人,特指与自己有血亲联系的人,即直系亲属,如兄、弟、姐、妹、大伯、叔父、伯母、婶母等,英文名称:family。其间也包含旁系亲属,如姑舅,伯叔、姑母、堂兄弟姊妹。家人是一个抽象的概念。

    做这菜除了盐什么调料都别放,2步就做好,吃的便是这清鲜脆爽劲 这菜制造省劲、调味简略,满是由于食材鲜美 2步搞定,
    HITS:  TIME:2020-08-18    
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